Bu Blogda Ara

20 Haziran 2017 Salı

Kuru İncir Uyutması


Diyet yapmaya başladığımızdan beri tatlı krizlerine bir çözüm arıyorduk . İçinde şeker olmayan , sadece süt ve incirden oluşan , muhallebi kıvamında bir tatlı .

Denemek için haydi mutfağa :)

İşte Tarifimiz :

12 adet kuru incir
4 su bardağı süt
1 çay kaşığı tarçın

Kuru incirleri sıcak su içinde 1 saat kadar yumuşaması için bekletiyoruz . Yumuşayan incirleri küp küp doğrayıp , kaynattığımız sütün içine atıyoruz. Oda sıcaklığına gelen kadar incirli sütlü karışımı soğumaya  bırakıyoruz , En son tarçını da karşıma ekleyip ,  oda sıcaklığına gelen incirli sütü blenderden geçirip servis yapacağımız kaplara boşaltıyoruz. Buz dolabında 1 saat dinlendirdikten sonra tatlımız servise hazır :)

Tatlı krizlerine harika bir çözüm . Denemenizi tavsiye ederim .

Afiyet Olsun :)

Hiç yorum yok: